清汤饸饹面
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作者：
家有儿女幸福
槐茂面酱是灵魂，别的酱不好吃，喜欢吃肉卤，可以炸点槐茂面酱肉卤更好吃
用料
花椒
1把
八角
2个
水
1碗
酱油
5勺
醋
1勺
豆芽
适量
荞麦面
150克
面粉
350克
盐3
5克
碱面
2克
灵魂槐茂面酱
一勺
清汤饸饹面的做法步骤
步骤 1
加水加花椒八角煮水水开三分钟，煮出味道
步骤 2
加入酱油醋煮一分钟
步骤 3
面粉加盐混合均匀，水里放入碱面和面，中间醒面20分钟揉三次，懒得就多醒会揉一次，水开下锅煮面条，面条加卤汤加豆芽加葱，韭菜，蒜苗，这就随意了，喜欢吃啥加啥
菜谱创建时间：2024-11-23 13:10:43